dynia
pomidor
przecier pomidorowy
Przyprawy:
vegeta
sól
pieprz
czosnek
koperek
cukier
Do garnka wlewamy wodę i doprawiamy vegetą. Dynię, a także pomidora kroimy i wrzucamy do garnka z wodą. Gotujemy, a gdy warzywa będą miękkie miksujemy je dla osiągnięcia jednolitej gęstej całości. Kiedy okaże się, że nasz krem jest jeszcze rzadki można ugotować ziemniaki i dodać je do zupy i ponownie zmiksować całość. Następnie dodajemy przecieru pomidorowego. Doprawiamy do smaku. Jeśli zupa będzie nieco kwaśna warto dodać cukru. Na koniec posypujemy pokrojonym koperkiem.
SMACZNEGO!!! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz